Leverancier
Extra informatie
Contact
Dhr. Pillen Bregt
Aviato-VDAB Vacaturenummer
69587833
Je solliciteert voor deze vacature en je hebt een dossier bij VDAB of Actiris? Vergeet dan niet om je dossier aan te vullen.

Op zoek naar sollicitatietips?

Word je uitgenodigd voor een sollicitatiegesprek op Brussels Airport? Goed nieuws! Dat wil zeggen dat de werkgever potentieel in je ziet. Ontdek hier:

  • De 10 meest gestelde sollicitatievragen
  • Tips voor een perfecte cv
  • Hoe jij scoort tijdens het eerste gesprek

 

Talenkennis
Frans (basis)
Engels (basis)
Nederlands (basis)
Contract
Gewoon contract.
onbepaalde duur
voltijds
Arbeidsstelsel
Dagwerk
3 ploegenstelsel
onbepaalde duur
Luchthaven omgeving
Terminal

Functieomschrijving

Ben jij gepassioneerd over koken en klaar voor een nieuwe uitdaging in de culinaire wereld? Voor ons gerenommeerde restaurant 'Magritte' (Hotel opening december 2024) zijn wij op zoek naar gemotiveerde en getalenteerde koks om ons keukenteam te versterken!

Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor een specifiek onderdeel van de keuken, zoals de koude keuken, grill of sauzen. Je zorgt ervoor dat jouw sectie goed functioneert en je coördineert de werkzaamheden van de commis en andere assistenten. Je werkt nauw samen met de Chef en Sous-Chef om een hoog niveau van culinaire creativiteit en kwaliteit te waarborgen.

Profiel

  • Minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie
  • Sterke kennis van verschillende kooktechnieken
  • Teamleider met goede communicatieve vaardigheden
  • Oog voor detail en creativiteit in de keuken
  • In staat om effectief te werken onder druk

Technische competenties

  • Efficiënt blijven functioneren onder sterke druk, in moeilijke situaties of bij tegenslag.
  • Doelen en prioriteiten bepalen en aangeven hoe ze te bereiken.
  • Samenwerken om tot een gezamenlijk resultaat te komen.
  • Taken uitvoeren zonder ondersteuning of toezicht van anderen.
  • Doelgericht handelen.
  • Aandacht hebben voor kwaliteit en fouten voorkomen.
  • Gedrag of werkwijze gemakkelijk aanpassen aan veranderende situaties en verschillende personen.
  • Handelen in overeenstemming met de waarden en normen van de organisatie.
  • Informatie en ideeën schriftelijk of mondeling overbrengen.
  • Ontwikkelen van nieuwe producten, diensten, processen en structuren.

Aanbod

  • Een uitdagende rol binnen een professioneel keukenteam
  • De mogelijkheid om jouw culinaire ideeën en vaardigheden verder te ontwikkelen
  • Werken in een inspirerende omgeving met seizoensgebonden en duurzame producten
  • Uitstekend salaris en arbeidsvoorwaarden
Vereiste studies
Geen specifieke studievereisten
Meer weten over dit bedrijf
Top