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M. Yannick Forton
Aviato-VDAB Vacaturenummer
70067452
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Vous avez reçu une invitation pour passer un entretien d’embauche à Brussels Airport ? Bonne nouvelle ! L’employeur décèle donc du potentiel en vous ! À découvrir ici :
 

  • Les 10 questions les plus fréquemment posées lors d’un entretien d’embauche
  • Des conseils pour rédiger un CV parfait
  • Votre évaluation lors du premier entretien

 

Compétences linguistiques
Français (de base)
Anglais (de base)
Néerlandais (base)
Contrat
Emploi temporaire (avec option fixe)
Temps plein
Arbeidsstelsel
Travail en 2 équipes
Fin de semaine
Environnement aéroportuaire

Description de l'emploi

Vous préparez les repas strictement selon les recettes disponibles et les instructions fournies :

  • Garnitures, plats principaux, sauces piquantes, soupes et desserts.

Vous vous occupez de la préparation et de la mise en place :

  • Vous préparez les ingrédients à utiliser (nettoyer, laver, éplucher, découper, cuire au four, etc.)
  • Vous préparez des garnitures, des plats principaux, des sauces piquantes, des soupes, des entrées et des desserts

Vous êtes responsable d'un espace de travail ordonné :

  • Vous aidez à nettoyer
  • Vous assurez le stockage hygiénique des denrées alimentaires
  • Vous nettoyez votre matériel usagé

Vous tenez toujours pleinement compte des règles d’hygiène (y compris les règles HACCP) et des normes de sécurité applicables.

Profile

  • Vous avez une formation de chef et disposez d'une expérience en tant que chef (de préférence dans une grande cuisine).
  • Vous disposez d'une solide connaissance de base du néerlandais et/ou du français (écrit et parlé). L'anglais est un plus.
  • Vous êtes pratique et en bonne condition physique, travailler dans un environnement chaleureux ne pose donc pas de problème.
  • Vous êtes capable de suivre des instructions et des procédures, notamment : l'hygiène et les recettes doivent être respectées à la lettre.
  • Indépendance, ponctualité et souci du détail sont nécessaires.
  • Vous pouvez résister au stress et garder la tête froide sous pression.
  • Vous pouvez travailler en équipe, le week-end et les jours fériés

Compétences techniques

  • Travailler ensemble pour parvenir à un résultat partagé.
  • Adaptez facilement votre comportement ou vos méthodes de travail à des situations changeantes et à des personnes différentes.
  • Agir en conformité avec les valeurs et les standards de l’organisation.
  • Transmettre des informations et des idées par écrit ou oralement.

Offre

  • Un environnement professionnel où la qualité et la sécurité sont primordiales ;
  • Environnement de travail international à l'aéroport ;
  • La flexibilité est indispensable (travail le week-end/travail posté), mais elle est compensée par diverses primes.
  • Salaire selon barèmes restauration, comprenant 13ème mois (au prorata), Chèques restaurant, Abonnement social (100%) et assurance groupe.

Plus d'info

Plus d'info

Pour travailler à l’aéroport, nous avons absolument besoin d’un extrait vierge de casier judiciaire.

Études requises
BSO 3de graad Grootkeuken
3e degré de l’enseignement secondaire spécialisé : Restaurant et Cuisine
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